Inhalt der Dose:

Malton Sea Salt
Inhalt : 80g im kleinen Glas
Herkunft: England

Original OLE Pfeffermischung: FINISH #1 PEPE
Inhalt: SCHWARZER PFEFFER / ASSAM LANGPFEFFER / EIN HAUCH VON PIMENT / ASSAM LANGPFEFFER: erfrischend eukalyptisch, warm-süsslich, die feine Schärfe aus dem Land der Tiger und Maharadschas, Inhalt: 80g

Bio Olivenöl: Biologische Olivenöl aus der Region Apulien, Italien.
Natives Olivenöl, extra
Erste Güteklasse, Inhalt: 250ml

Imkerhonig, klar/Gold.

Blütenhonig wird der Honig aus dem Nektar vieler Pflanzenarten genannt. Farbe, Bukett und Konsistenz variieren daher merklich und spiegeln die ganze Blütenpracht im Jahresverlauf wider. Inhalt 500 ml

Moet & Chandon – Ice Impérial- Champagner   0.75

Inhalt der Dose:

Malton Sea Salt
Inhalt : 80g im kleinen Glas
Herkunft: England

Original OLE Pfeffermischung: FINISH #1 PEPE
Inhalt: SCHWARZER PFEFFER / ASSAM LANGPFEFFER / EIN HAUCH VON PIMENT / ASSAM LANGPFEFFER: erfrischend eukalyptisch, warm-süsslich, die feine Schärfe aus dem Land der Tiger und Maharadschas, Inhalt: 80g

Bio Olivenöl: Biologische Olivenöl aus der Region Apulien, Italien.
Natives Olivenöl, extra
Erste Güteklasse, Inhalt: 250ml

Imkerhonig, klar/Gold.

Blütenhonig wird der Honig aus dem Nektar vieler Pflanzenarten genannt. Farbe, Bukett und Konsistenz variieren daher merklich und spiegeln die ganze Blütenpracht im Jahresverlauf wider. Inhalt 500 ml

DE Pfalz Bauer Bullshit Grauburgunder, QW, 0,75 L/FL Weingut Emil Bauer, trocken, weiss

Inhalt der Dose:

Malton Sea Salt
Inhalt : 80g im kleinen Glas
Herkunft: England

Original OLE Pfeffermischung: FINISH #1 PEPE
Inhalt: SCHWARZER PFEFFER / ASSAM LANGPFEFFER / EIN HAUCH VON PIMENT / ASSAM LANGPFEFFER: erfrischend eukalyptisch, warm-süsslich, die feine Schärfe aus dem Land der Tiger und Maharadschas, Inhalt: 80g

Bio Olivenöl: Biologische Olivenöl aus der Region Apulien, Italien.
Natives Olivenöl, extra
Erste Güteklasse, Inhalt: 250ml

Imkerhonig, klar/Gold.

Blütenhonig wird der Honig aus dem Nektar vieler Pflanzenarten genannt. Farbe, Bukett und Konsistenz variieren daher merklich und spiegeln die ganze Blütenpracht im Jahresverlauf wider. Inhalt 500 ml

DE Pfalz the Answer Merlot, QW, 0,75 L/FL Weinhaus Emil Bauer, trocken, rot

Inhalt der Dose:

Malton Sea Salt
Inhalt : 80g im kleinen Glas
Herkunft: England

Original OLE Pfeffermischung: FINISH #1 PEPE
Inhalt: SCHWARZER PFEFFER / ASSAM LANGPFEFFER / EIN HAUCH VON PIMENT / ASSAM LANGPFEFFER: erfrischend eukalyptisch, warm-süsslich, die feine Schärfe aus dem Land der Tiger und Maharadschas, Inhalt: 80g

Bio Olivenöl: Biologische Olivenöl aus der Region Apulien, Italien.
Natives Olivenöl, extra
Erste Güteklasse, Inhalt: 250ml

Imkerhonig, klar/Gold.

Blütenhonig wird der Honig aus dem Nektar vieler Pflanzenarten genannt. Farbe, Bukett und Konsistenz variieren daher merklich und spiegeln die ganze Blütenpracht im Jahresverlauf wider. Inhalt 500 ml

Feudi Di San Marzano, S. Marzano Primitivo (Apulien) 0,75 L Rotwein

Inhalt der Dose:

Malton Sea Salt
Inhalt : 80g im kleinen Glas
Herkunft: England

Original OLE Pfeffermischung: FINISH #1 PEPE
Inhalt: SCHWARZER PFEFFER / ASSAM LANGPFEFFER / EIN HAUCH VON PIMENT / ASSAM LANGPFEFFER: erfrischend eukalyptisch, warm-süsslich, die feine Schärfe aus dem Land der Tiger und Maharadschas, Inhalt: 80g

Bio Olivenöl: Biologische Olivenöl aus der Region Apulien, Italien.
Natives Olivenöl, extra
Erste Güteklasse, Inhalt: 250ml

Imkerhonig, klar/Gold.

Blütenhonig wird der Honig aus dem Nektar vieler Pflanzenarten genannt. Farbe, Bukett und Konsistenz variieren daher merklich und spiegeln die ganze Blütenpracht im Jahresverlauf wider. Inhalt 500 ml

Feudi Di San Marzano, S. Marzano (Apulien) 0,75 L Weißwein

Inhalt der Dose:

Malton Sea Salt
Inhalt : 80g im kleinen Glas
Herkunft: England

Original OLE Pfeffermischung: FINISH #1 PEPE
Inhalt: SCHWARZER PFEFFER / ASSAM LANGPFEFFER / EIN HAUCH VON PIMENT / ASSAM LANGPFEFFER: erfrischend eukalyptisch, warm-süsslich, die feine Schärfe aus dem Land der Tiger und Maharadschas, Inhalt: 80g

Bio Olivenöl: Biologische Olivenöl aus der Region Apulien, Italien.
Natives Olivenöl, extra
Erste Güteklasse, Inhalt: 250ml

San Marzano Primitivo Rotwein oder San Marzano Bianco Salento Weißwein, Inhalt 0,75 L

KOCHKURS MEDITERRANE KÜCHE MIT ADRIANO R. COLELLA AM

28. MÄRZ 2026

VOM PROFI LERNEN

Der mediterrane Kochkurs mit Adriano R. Colella Vom Profi lernen! Der Kochkurs, der von Adriano Colella und seinem Team durchgeführt wird, beinhaltet:

• Begrüßungs-Apero
• Colella’s Fingerhäppchen
• Vorstellung des Programms durch Adriano R. Colella und gemeinsame Planung
• Aktives Kochen eines Vier-Gänge-Menüs unter Anleitung von Adriano Colella. Herr Colella beantwortet all Ihre Fragen, erzählt Ihnen Wissenswertes über die verwendeten Produkte und verrät Ihnen nützliche Küchen-Kniffe
• Beispielmenü: Hausgebackenes Roggenmischbrot | Pulpo, Kartoffelrisotto, Zitronenconfit, Grana Padano | Tortillini, Dorade, Ratatouille, Pesto | Involtini, Rucola-Ricotta-Gnocchi, Sellerie, Tomate | Torta di Mandorle, Weißes Kaffee-Eis, Orangen
• Gemeinsames Essen an einer langen Tafel
• Korrespondierende Weine zum Menü (Zubuchbar!) 
• Rezepte zum Zu-Hause-Nachkochen
• Schürzen werden den Teilnehmenden gestellt und können nach dem Event zum Sonderpreis von 25,- € erworben werden
• Zeitrahmen: 14:00 – 23:00 Uhr

Inklusive einige Gläser Spumante zur Begrüßung, Prosciutto di Parma und Grana Padano, Koch-Rezepte, hausgemachtes Brot, 4 Gänge Menü.

Wasser zum Kurs, Espresso in der Pause!

Wir freuen uns auf euch! 😀

Adriano & Team

28. MÄRZ 2026

Genießen Sie das 4 Gänge Menü von Adriano & Team im Modo Mio in Eschenbach mit ausgesuchten korrespondierenden Weinen (zubuchbar) und ein Schnäpschen zum Schluss!

• Begrüßungs-Apero
• Colella’s Fingerhäppchen
• Beispielmenü: Hausgebackenes Roggenmischbrot | Pulpo, Kartoffelrisotto, Zitronenconfit, Grana Padano | Tortillini, Dorade, Ratatouille, Pesto | Involtini, Rucola-Ricotta-Gnocchi, Sellerie, Tomate | Torta di Mandorle, Weißes Kaffee-Eis, Orangen
• Gemeinsames Essen an einer langen Tafel
• Korrespondierende Weine zum Menü (Zubuchbar!) 
• Zeitrahmen: 18:00 – 23:00 Uhr

Inklusiv Spumante zur Begrüßung, Prosciutto di Parma und Grana Padano, hausgemachtes Brot, 4 Gänge Menü.

Wir freuen uns auf euch! 😀

Adriano & Team

28. FEBRUAR 2026

Genießen Sie das 4 Gänge Menü von Adriano & Team im Modo Mio in Eschenbach mit ausgesuchten korrespondierenden Weinen (zubuchbar) und ein Schnäpschen zum Schluss!

• Begrüßungs-Apero
• Colella’s Fingerhäppchen
• Beispielmenü: Hausgebackenes Roggenmischbrot | Pulpo, Kartoffelrisotto, Zitronenconfit, Grana Padano | Tortillini, Dorade, Ratatouille, Pesto | Involtini, Rucola-Ricotta-Gnocchi, Sellerie, Tomate | Torta di Mandorle, Weißes Kaffee-Eis, Orangen
• Gemeinsames Essen an einer langen Tafel
• Korrespondierende Weine zum Menü (Zubuchbar!) 
• Zeitrahmen: 18:00 – 23:00 Uhr

Inklusiv Spumante zur Begrüßung, Prosciutto di Parma und Grana Padano, hausgemachtes Brot, 4 Gänge Menü.

Wir freuen uns auf euch! 😀

Adriano & Team

Passend zu unseren Kursen & Menüabend können Sie eine Wein-und Getränkebegleitung buchen die folgendes beinhaltet:

• Hochwertig ausgewählte Weine passend zum Menü des Abends
• Jegliche Getränke Ihrer Wahl (Biere, Wasser, Soda, Saft) inklusive
• Cocktails zum Ausklingen des Abends
• Hochprozentiges (Grappa, Sambuca, Ramazotti etc.)
• Kaffeespezialitäten des Hauses

• Zeitrahmen Kochkurs: 14.00 – 24.00 Uhr
• Zeitrahmen Menüabend: ca.18.00 – 24.00 Uhr

Diese Weinbegleitung ist nur zum Kochkurs & Menüessen des Abends zubuchbar!

Wir freuen uns auf euch! 😀

Adriano & Team