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KOCHKURS MEDITERRANE KÜCHE MIT ADRIANO R. COLELLA AM
11. JANUAR 2025
VOM PROFI LERNEN
Der mediterrane Kochkurs mit Adriano R. Colella Vom Profi lernen! Der Kochkurs, der von Adriano Colella und seinem Team durchgeführt wird, beinhaltet:
- Begrüßungs-Apero
- Colella’s Fingerhäppchen
- Vorstellung des Programms durch Adriano R. Colella und gemeinsame Planung
- Aktives Kochen eines Vier-Gänge-Menüs unter Anleitung von Adriano Colella. Herr Colella beantwortet all Ihre Fragen, erzählt Ihnen Wissenswertes über die verwendeten Produkte und verrät Ihnen nützliche Küchen-Kniffe
- Beispielmenü: Hausgebackenes Roggenmischbrot | Pulpo, Kartoffelrisotto, Zitronenconfit, Grana Padano | Tortillini, Dorade, Ratatouille, Pesto | Involtini, Rucola-Ricotta-Gnocchi, Sellerie, Tomate | Torta di Mandorle, Weißes Kaffee-Eis, Orangen
- Gemeinsames Essen an einer langen Tafel
- Korrespondierende Weine zum Menü (Zubuchbar!)
- Rezepte zum Zu-Hause-Nachkochen
- Schürzen werden den Teilnehmenden gestellt und können nach dem Event zum Sonderpreis von 25,- € erworben werden
- Zeitrahmen: 14:00 – 23:00 Uhr
Inklusive einige Gläser Spumante zur Begrüßung, Prosciutto di Parma und Grana Padano, Koch-Rezepte, hausgemachtes Brot, 4 Gänge Menü.
Wasser zum Kurs, Espresso in der Pause!
Wir freuen uns auf euch! 😀
Adriano & Team
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